蘭(あららぎ)@新潟市中央区本町で日本料理ランチ
むしょうに和食が食べたくて、どこ行こうかなと考えていたら、蘭さんのもずくの茶碗蒸しがどうしても食べたくなって相方と新潟市の古町にある蘭(あららぎ)へ
昼の献立から、懐石料理の３８００円を注文。
まずは、私の大好きなもずくの茶碗蒸し♥
どうしてこんなになめらかですがはいらない、綺麗な茶碗蒸しが出来るのかしらと感心しつつ、味も出汁の味が濃すぎず、薄すぎず美味しい♥
次に、かきあえなますと、煮物が来ましたが、写真とるのを忘れて食べてしまいました😅
両方とも美味しくいただきました。
次にごま豆腐の白味噌仕立てのお味噌汁。味噌汁に入っているごま豆腐を食べるのは初めてでしたが、これがあってて、美味しかったです。
次は、お造り。カウンターだったので、目の前でさばいてもらってそのまま提供されて新鮮でこれまた美味しくいただきました。
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続いて、揚げ物とご飯ものと、お味噌汁とお新香です。揚げ物は、大好きな海老しんじょうとししとう、熱々で海老しんじょうは、ふわふわで美味しかったです。ご飯ものは生姜のご飯で季節によってコーンだったりするようで、毎回楽しみにしています。お新香は、テイクアウトもありますが、しょっぱすぎず、ご飯のお供にあってました。
お味噌汁は、なすとみょうがで赤味噌でした。白味噌と違いこってりしてましたが、こちらも美味しかったです。
最後に、デザートで、わらび餅。これ黒糖の蜜と絡まってとっても美味しかったです。どんぶりで一杯食べれそうな位でした😋
どれも手の込んだ一品で、お上品な味で体に染み込みます。
お店：日本料理 蘭（あららぎ）
（新潟市中央区東堀通6番町1050-1 石田ビル 1F）
かわ波@新潟県三条市で和の御馳走ランチ
三条 「かわ波」でランチ。
三条に住んでいる着付けの先生をしているおば様に招待され、三条の「かわ波」で食事をご馳走になることに。
場所は三条の街中から、住宅地に入り、一人では絶対に迷子になりそうな場所にありました。😅
店内に入ると、カウンターとお座敷、奥には個室がありました。お座敷に案内されて、お食事がスタートです。
今回は、ご馳走ということでメニューをみなかったのですが、おば様情報では、ランチは２～３０００円位とのことでした。
最初に、小鉢に蓴菜、お造り、あさりのみそ汁の順でお料理が来ました。おば様とのお話がはずんで、お料理がまとめて出てきたようになっていますが、１品ずつ来てます。😅
続いて、焼き物、揚げ物、茶碗蒸しがきました。焼鮭もゆば巻きの揚げ物も茶碗蒸しも全部美味しくて、盛り付けも美しい。
一つ一つは、そんなに量はないのですが、すでにかなりお腹いっぱいというところでもずく酢と、漬け物とご飯、お味噌汁が出て来て食べきれるかなと思いましたが、食べきりました😂
そして、甘いものは別腹で、チーズケーキ２切れをペロリと食べてコーヒーを飲んでご馳走さまでした♥
お庭も手入れがされていて、景色もよく、そんな中で、美味しいご飯が食べれて幸せでした❗
魚善(うおぜん)@新潟県三条市でフレンチ
ドライブしながら、三条市の魚善へ。
何年か前に改装して、フレンチを提供しているとのことで、前から気になっていたのですが、ついに、ドライブがてら行くことに❗
予約時間ギリギリなのに、お店が田んぼの真ん中にあり、気がつかず１回素通りし、Googleマップで何とか予約時間前に到着😅
外観は割烹。なかに入って、席に案内されると、テーブルとイスで、外観からは、想像がつかない内装でした
最初にふかふかのおしぼりとドリンクのリストがきます。
ちなみに、ランチは、二種類で、2800円と4700円のみで、予約の電話の際にどちらにするか聞かれます。
ドリンクは車で来ていたので、私も相方も自家製のジンジャーエール。ほんとの生姜が入ったジンジャエールは初めて❗
よーくかき混ぜて飲むのですが、暑い日だったので、さっぱりしていてとても美味しい🍹
前菜は、お魚のコロッケと、パプリカのムースにトマトソースでした。お魚のコロッケは、枝が刺さっていて、その枝を持って食べてくださいと言われて斬新な食べ方だなぁと。
前菜から、盛り付けの美しさに心を奪われ、この後のお料理の盛り付けはどんなかなとワクワク♥
次に、サーモンの低温グリル焼き。皮だけグリルした後にパリッとさせるために焼いたそうです。
バターと白ワインのソースに、味噌のソース、また、セロリをパウダー状にしたものを絡めて食べてくださいとのことで、絡めて食べました。
一緒に出てきたパンは、温かくて中がフワフワでそのままでも美味しかったですが、オリーブオイルをつけるとまた違う美味しさがありました❗
お魚の次はお肉料理。
豚肉料理で、ソースは香草とバルサミコ酢。ジャガイモのピューレをつけて、食べると味がマイルドになって、そのままより私は好きでした。
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デザートは、ライスミルクにガンジーアイスをのせて、パッションフルーツソースをかけたものでした。今まで食べたことがないデザート😲
ライスミルクがつぶつぶの食感と、味がしっかりしてて、ご飯と牛乳？なんて思っていたけれど美味しいし、ガンジーアイスも美味しいし、わりと味が濃くて甘々なんですが、そこにパッションフルーツソースの酸味がきいてて、ちょうどいい甘さに。絶妙ですね。
ドリンクは相方はアイスコーヒー、私はフレッシュハーブティー。そこにまたプチデザートで、イチゴのマカロン♥
贅沢なランチですが、サービスも雰囲気も料理も良しで、斬新な盛り付けも見たいので、是非また伺いたいと思います❗
ジュリカフェ(Jeli cafe)@新潟市西区、海沿いのオシャレなカフェ
海沿いに可愛いお店を発見。ジュリカフェへ。
ドライブしていたら、海沿いに何だか可愛い建物と、人混み。吸い寄せられるように車を停めて店内へ。
お洒落で可愛い人達の多いこと😵
相方とベジスムージを注文したら、売り切れで、豆乳のスムージーに。
出来たら席まで運んでくれるとのことだったので、座って待っていたら、きました豆乳スムージー。
一口飲んだら、ん？
自分の想像している味と遠く、イチゴのジョアのような味😂
豆乳と思わなければこれはこれでありだけど…
今日は甘々なイチゴの気分では、なかったのです
ベジスムージーが飲みたかったなぁ…
お店のお洒落な雰囲気は、とっても良かったです。
次はベジスムージー飲めるといいなぁ
Gterrace(ジーテラス)@新潟市中央区鳥屋野潟へ、２回目の訪問🍴✨
またまた、Ｇテラスへ相方とランチ。
お肉のランチ気分で行ったのですが、遅めのランチ(到着が１３時半過ぎ)だったため、お肉のランチは終わっていました😢
お魚はカレイ、うーん今日は気分じゃないなぁ、リゾットも気分じゃないで、鶏のトマトクリームパスタにしましたが、これが大正解の美味パスタでした。
まずは、前菜の盛り合わせ。八種類もあって、どれから食べるかいつも迷うこの前菜。今日は、左上からコーンスープ、エビのバゲット、シーザーサラダ、生ハムのイチゴ巻き、カボチャのムース、茸のバルサミコ炒め、ヒラメのマリネ、ニンジンのラぺでした。
前回、訪問時と違う前菜にテンションが最初から上がりまくり⤴⤴
メインの鶏のトマトクリームパスタ。
お肉がパサッとしてなくてジューシーで柔らかくてパスタとソースに絡み合って美味しい♥クリームソースだけど、コッテリしすぎてなくてペロッと食べれました😂
相方と二人でトマトソースを余すことなくフランスパンにつけて完食です❗
そして、お口直しの柚子のシャーベットと、紅茶。ここのシャーベット、前回はイチゴだったのですが、イチゴも柚子もさっぱりなのに素材の味が濃厚で美味しいんです。
遅めのランチで気がつけばお客は私達だけ、クローズの１５時になっても、行ったん閉めますのでとか、早く出ていってくれ的な感じもなく、お会計をした後も、見送って下さいました。
Ｇテラス、料理は美味しいし、店員さんは感じが良いし、また絶対に行きます❗
A alla Z(アーラゼータ)@新潟市西区黒鳥でパスタとピザのランチ
西区黒鳥へ移転したA alla Zでランチ。
今日は、移転してから行こう行こうと思っていて行ってなかったA alla Zへ相方とプチドライブがてら行ってみました😆
亀貝インター下りてから５分位で緑が豊かな中にお店はありました。
お店の前には、駐車場がたくさんあり、以前のように、車が停められないということがなくて良かったです。
ランチは、ランチセットがあり、ドルチェがつくかつかないかの違いで値段が変わります。パスタもピザも食材等により＋のお値段のものがありました。
相方とメニューをにらめっこして、お互いパスタとピザが食べたかったので、私が、ピザを決めて相方は、パスタを決めることに。
相方は、茄子とベーコンのトマトソースパスタ大盛りに前菜をつけてのパスタランチセット、私は、マルゲリータが好きなので、迷わずピザランチセットを注文。
最初に、前菜とサラダとフォカッチャが来ました。
前菜は、ジャガイモの冷製スープ、白身魚のカルパッチョ、肉団子、イタリア風の揚げパンの盛り合わせでした。サラダ好きの相方は、サラダに追加で前菜が来ると思っていたので、(私もですが😅)前菜に変更になっていてサラダが来なくて悲しそうな顔😭。
前菜とサラダを食べ終えたら、すぐにパスタとピザが来たのでお皿に取り分けて食べました。
私は、もちもちの厚みのあるピザ好きなんですが、それだといつも、半分食べるとお腹一杯で食べ切れなくてっていうことになるのですが、ここのは、薄いけどもちっともしてて、食べやすくペロッと食べれました。
パスタは、薄味そうにみえて、食べるとしっかりトマトの旨味があり美味しかったです。
食後は、私は、ハーブティー、相方はアイスコーヒーを飲み、ご馳走さましました。
今回、この後、大好きなケーキ屋さんにいく予定だったので、デザートは、遠慮しましたが、ティラミスにイチゴのソルベでデザートも美味しそうでした。
ハーバルカフェHIROBA@新潟市中央区長潟で体に優しいランチ
ハーバルカフェHIROBAでランチ
なんか、疲れてる？ダルイ？そんな時は、健康なランチがしたい❗❗
で、ハーバルカフェHIROBAへ
ここに来ると、いつも迷わずカレーランチにしてしまう私は今日もカレー。相方も今日はカレーの気分のようで、カレーランチ１０００円を注文。
まずは、カボチャと人参のスープ。豆乳を泡立てた泡とスープをまぜて飲みます。カボチャの味がやや強め？私には人参の味がよくわかならい？？のですが、美味しかったです。
次にワンプレートに盛られて、サラダと、２つの小鉢が来ました。小鉢の中は、トマトとワカメのキヌアあえと、福神漬けです。
ワカメとトマトのキヌアあえ、さっぱりしてて美味しい♥
メインのカレーは、黒米にカレー。
福神漬け大好きだから、残しておいてカレーと一緒に食べましたが、とっても美味しかった
ドリンクはハーブティーがポットに一杯注がれてきます。
ハーブティーは、美肌ローズヒップティー♥美肌という響きに即決。
このお店は、健康食品も売っていて、オーサワの甘酒を買って家で鍋で温めて飲みましたが美味しかったです。
コーヒーもタンポポコーヒーを買って飲んでみました。妊活中やカフェインを気にする方にオススメですね✨
