我食べる、故に我あり

週末あちこち食べ歩いている(新潟県中心)管理人が見つけたお店、食べ物を紹介します。イタリアン、パスタのランチ、スイーツが多いですが、ラーメンやらマクロビ系やら何でもいただきます🍴

すし あらい@新潟市中央区東万代町


新潟市中央区東万代町にある、すしあらいさんに行って来ました。
商店街の一角にあります。

最近テレビにも紹介されていてとても行きたかったお店です。


当日のお昼ごろ予約させていただいて、夜伺いました。
お店は15:00から営業しているそうです。


おまかせコースには、「握り」、「料理と握り」、「お酒と料理と握り」があって、
値段がそれぞれ3パターンあります。

今回は、料理と握りの10,000円コースを頼みます。
料理が8品
握りが9貫と、ネギトロ(←これが実においしい)がつきました。


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上から穴子、うに、卵焼きです


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新潟うまい寿司

新潟うまい寿司




アワビとアワビの肝です。
昔温泉旅館で食べたアワビが固くて敬遠してましたが、こちらのアワビは柔らかくて美味しかったです😋


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お刺身です




最初から日本酒を頼めばよかったと後悔…





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ホタテのカラスミかけ


このカラスミで、我慢できずに日本酒を注文。
色々種類があって迷いましたが、鶴の友にしました😊




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マグロ、スミイカイワシの握り



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カニカニみそ、カニのだしとシャリを和えたもの




〆のネギトロです。
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どれもおいしかったですが、個人的には、特にウニと最後のネギトロが絶品でした。


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店舗の入り口



(訪問:2019年3月)
すしあらい
新潟市中央区東万代町9-26
025-385-6007