我食べる、故に我あり

週末あちこち食べ歩いている(新潟県中心)管理人が見つけたお店、食べ物を紹介します。イタリアン、パスタのランチ、スイーツが多いですが、ラーメンやらマクロビ系やら何でもいただきます🍴

青島食堂司菜@新潟市中央区万代で生姜の効いた醤油


言わずと知れた長岡市の名店、青島食堂さんの万代店(新潟市中央区)です。

 土曜の11時30分頃に行きましたが、店のなかで並んでましたね~

食券を買って待ちます。

 

二人でお店を回しているようでとても忙しそうです。

 

チャーシュー麺にネギトッピングでいただきました。



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生姜の効いた醤油スープが病み付きになります。




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新潟市内の他店よりあっさり目に感じるのは私だけでしょうか。

 
 

青島食堂 司菜(新潟市中央区万代)

最終訪問:2018.4