ペルレッコ@新潟市中央区大島のパスタランチ
どこに、ランチに行こうか決まらない時、決まって行ってしまうペルレッコ。迷ったらここ。
相方が電話で予約して、13時頃なら良いとのことで、少し遅めのランチです。
ランチは2種類。
デザートがしっかりデザートか、軽めのデザートかでお値段が1200円か1500円かの2種類です。パスタはどちらも三種類のパスタから選びます。(他にも予約が必要なコースとかもあります)
今日は、1200円のランチにしました。
最初にジャガイモの冷製スープ。オリーブオイルとブラックペッパーがきいているけど、滑らかで美味♥
メインの桜えびのトマトソースパスタ。
ここのパスタは、見た目は、味が薄そうに見えますが、食べると、しっかりとした味が口のなかに広がります。
味付けは決して濃くはないのですが、なんというか、旨味がつまってます。
そして、他のお店と比べて細麺だと思います。だから味がしっかりつくんでしょうか?
量は、私はちょうど良いですが、相方は足りないのかいつも大盛り(笑)
小さい全粒粉?パンがつきます。パンは、あたたかくして提供してくださり焼きたてのようで嬉しい☺
デザートはパンナコッタにシャーベット添え、シャーベットはあっさりして食べやすく、パンナコッタは、濃厚で美味しい。
ハーブティーと一緒にデザートを平らげてご馳走さまでした。
ここは、夜は、色々な一品料理がたくさんあるので、ランチで気に入ったらぜひディナーも行ってみてください。
ちなみに過去にいったディナーの写真です。
ペルレッコ
http://www.perlecco.com
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