我食べる、故に我あり

週末あちこち食べ歩いている(新潟県中心)管理人が見つけたお店、食べ物を紹介します。イタリアン、パスタのランチ、スイーツが多いですが、ラーメンやらマクロビ系やら何でもいただきます🍴

ステーキあづま@新潟東映ホテルのステーキランチ

GWに新潟東映ホテルのステーキあづまに行って来ました。…というかもう、5回目くらいの訪問。



我が家の「ご褒美」の定番になってます。
先月仕事で相当頑張ったもので😃



日曜、祝日はフリーカットデーというイベントをやってますが、私らは迷わず通常の和牛ステーキランチを注文。(フリーカットだと外国産。)



ヒレとサーロインで悩みますが、毎回サーロインを頼んでしまいます。



目の前の鉄板でシェフがステーキを焼いてくれます。


うーんいい香り。


「ニンニク入れていいですか?」と聞かれますが、もちろん二人ともオーケーです。

ステーキランチ
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ステーキをアップで(焼き加減はミディアム)
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肉が柔らかくて口のなかでとろけるようです。
今日もご褒美ごちそうさまでした。


新潟東映ホテル
http://toeihotel-niigata.com/restaurant/restaurant02_azuma/