新潟のあっさり系ラーメンと言えば、 有名なのが三吉屋さんです。新潟市内に何店舗かありますが、信濃町店に行くのは初めてです。 私のグルメな親戚がここが一番美味しいと言うので、行ってみました。 信濃町のウオロクの隣の建物にあります。 平日の18時頃…

新潟市中央区米山(新潟駅の南口側)にある麺屋忍さんに行ってきました。こちらのお店は、西区から移転されてきたそうですね。平日の11時30分頃入店、かろうじてカウンターに着席。私の後のお客さんは、待ちになってました。危なかった。お店は食券制です。 噂…

新潟市中央区万代のメディアシップに最近オープンした竜胆(りんどう)さんです。 平日の午後、13時半くらいに入店しましたが、カウンターに座れました。 醤油を注文。あっさりした感じのしょうゆです。こちらは塩が押しだったのかな？

仕事帰り、新潟駅に立ち寄る。 ラーメンが食べたくなり、駅構内の、「しゃがら」へ。 新しいお店なので、店内はキレイ。 内装は黒を基調にモダンな雰囲気です。 〈スポンサードリンク〉 チャーシュー麺に、ネギトッピングで注文。 スープは背油たっぷり、よ…

胎内市の「長太」さんを来訪。 3年ほど前に、一度出張で胎内市に来たときに同僚につれてきてもらって以来の訪問です。 前回訪問時に、こちらの味噌ラーメンに感動して、自分でも来たいと思いながらようやくこれました。 〈広告〉 rakuten_design="slide";rak…

平日の夜、新潟市古町、東堀の来味さんへ。 お店は、いかにも昔ながらのラーメン屋さんといった店構え。 店にはいると、たまたま客はおらず、カウンターに通されました。直後に、すでに出来上がったリーマン二人組が登場。〈広告〉ラーメンWalker新潟2017【…

いつも大行列のラーメン二郎にようやく行ってきました。 土曜の12時前に到着するとすでに大行列で何度か断念、日曜に行ったら休みと、中々食べれませんでしたが、4度目の？正直くらいでようやく突入。 土曜日は朝10時からやっているので、今回は11時過ぎに入…

亀田のイオンに割りと近い、「ラーメン工房まるしん」さんです。 11時からやってますが、土曜日の11時半頃着いたらすでに満席 でも、特に待つこともなく、カウンターに通されます。食券制です。 注文は汁無し麻婆麺大盛り！ 950円混んでるわりに、直ぐにでて…

ゴールデンウィークに、たまには運動しようと、弥彦山で登山に生きました。10時頃から山頂まで登って降りて、たっぷり４時間ってところでした。 当然お腹が空いた…(>_ そういえば、新潟市西蒲区の「こまどり」に行ったことがないな、もう２時半だしそろそろ…