清水(新潟駅前)で、煮干しと鶏ガラの効いたラーメン
新潟駅前に最近オープンした、清水さんに行って来ました。
夜22時頃伺いましたが、並ばずに座れました。
ホテルの一階にあります。
焼豚中華そば850円を注文!
水はセルフサービスです。
なんというか、奥の深い、上品な味わいです。煮干しと、鶏のだしが合わさっている。
ジャンクな感じはしません。
ただ、オープンしたばかりだから?麺の固さがスープと若干あっておらず、固すぎたように思いました。
いや、それでも全然美味しいんですけど。願わくばって感じです。
チャーシューも生ハムと言ったら語弊がありますが、他店では食べたことの無い味、食感。
夢中で食べ、スープもほとんど飲み干してしまいました…
またリピートする店が増えました。
畔上(新潟市中央区)が閉店していた
久々に畔上さんのお蕎麦が食べたい…
営業時間何時からだっけ、とネットを調べたら、閉店との情報が…※
2017年のうちに閉店されていたのですね
どういうご事情かは分かりませんが、福島県の山都そばとても美味しかったので残念(涙)
※こちらのブログを拝見しました↓
https://popo3.jp/archives/10036
蕎麦days(デイズ)@新潟市西区寺尾でちょっと変わったお蕎麦
友人が変わった蕎麦屋があって美味しいというので、相方と行ってみようということで、やって来ました西区の蕎麦デイズ。
メニューが色々ありすぎて、優柔不断な私はなかなか決まりません💦
悩み悩み、秋冬(訪問したのは2017.11)のおすすめの特製トマトつゆつけ蕎麦のノーマルを注文。期間限定らしく、期間限定と言う言葉に弱い私は、パクチー三昧つけ蕎麦とかなり悩んだ挙げ句、期間限定に後押しされての注文でした。
相方はソッコーで肉ベシと決めてました。お待たせしました!
期間限定に心ウキウキさせながら待っていると、来ました!これ?蕎麦?ですか?パスタの盛り付けみたいな感じ?盛り付けが可愛い♡
カマンベールチーズにドライトマト、野菜に長ネギがトッピングされてます。
つけ麺の汁は勿論トマト🍅
マイルドで辛くなくてちょうど良いつけ汁です。
蕎麦をこういうふうに食べるのもありだなぁと思うくらい合う、美味しいです。
相方の肉ベジも美味しそう。味を変えるための天かすと卵がついてきて、飽きることなく食べ進められるそちらの蕎麦も気になりました。
隣のお客様が、食べていたシンプルな天ぷら盛り合わせと蕎麦も美味しそうだし、悩みに悩んだパクチー三昧つけ蕎麦もあるし、また来ます!!
蕎麦デイズ
新潟市西区寺尾10-33 福田ビル1F
ハーバルカフェHIROBAが閉店
鳥屋野(新潟市中央区)にあった、ハーバルカフェHIROBAさんが3月末で閉店してしまいました。
一時月に数回通っていたのに、2018年が開けてからはほとんど行けないままでした。
野菜のカレー好きだったなぁ。
残念(涙)
ピエールマルコリーニのチョコ
だいぶ前ですが、今年のホワイトデーに甥っ子がピエールマルコリーニのチョコをくれました。
なぜか中学生が高級チョコ(笑)
どこで見つけてきた💦
ピエールマルコリーニ Pierre Marcolini セレクション 8個入り チョコレート 洋菓子 洋菓子 スイーツ お菓子 送料無料 代引き料有料 消費税込
カカオの味が効いてて美味しかった💓